Lưu trữ — US — techcrunch
Sizl huy động 3,5 triệu USD để mở rộng dịch vụ giao đồ ăn theo yêu cầu
Dịch vụ giao đồ ăn theo yêu cầu của Sizl đóng trụ sở tại Chicago vừa mới giành được khoản đầu tư khởi nghiệp trị giá 3,5 triệu đô la với mục tiêu thay đổi mô hình nhà bếp ẩn bằng cách cung cấp các bữa ăn tươi nhanh chóng. Khác với nhà bếp ẩn truyền thống, Sizl vận hành nhà bếp riêng với đầu bếp địa phương và tập trung vào ẩm thực Đông Âu. Ứng dụng cung cấp các phần thưởng và dự định mở rộng sang nhiều thành phố tại Hoa Kỳ sớm.
Điểm chính
- Sizl vừa huy động được $3.5 triệu để thay đổi quan điểm về nhà bếp ẩn.
- Họ hứa mang đến những bữa ăn tươi mới được giao trong khoảng 30 phút.
- Công ty nhấn mạnh việc sử dụng nguyên liệu địa phương từ những nơi như trang trại hữu cơ tại Illinois.
- Sizl chuyên về ẩm thực Đông Âu, tạo ra sự khác biệt so với các nhà bếp ẩn khác.
- Tương tác độc đáo thông qua ứng dụng của mình, cung cấp phần thưởng và đồng tiền trong ứng dụng.
- Kế hoạch mở thêm nhà bếp ở Chicago, với tiềm năng mở rộng tới Boston, Charlotte và San Francisco.
Vì sao quan trọng
- Sự bùng nổ của nhà bếp ẩn giữa đại dịch COVID-19 đã nêu bật vấn đề về chất lượng thực phẩm và sự không đồng đều.
- Đến năm 2025, thị trường giao thức ăn được dự đoán sẽ tiến triển, nhấn mạnh vào chất lượng và tương tác với khách hàng hơn là số lượng.
- Phương pháp của Sizl phù hợp với xu hướng thực phẩm được nguồn gốc địa phương và các thị trường ẩm thực đặc biệt đang trở nên phổ biến.
Mô hình độc đáo của Sizl nhằm tái định nghĩa không gian bếp ẩn bằng việc ưu tiên chất lượng và tương tác, phản ánh những xu hướng đáng kể trong ngành công nghiệp giao thức ăn.